栄養素を一覧にしました。

糖質制限中に困る事はどの食事にどのくらいたんぱく質（P）、脂質（F）、糖質（C）が含まれていて、どのくらいのカロリーがあるか？という事ではないでしょうか？
そこで代表的な食材のPFCバランスとカロリー、代表食事例での総PFC,カロリー摂取量を今日は書いていきたいと思います。

栄養バランス

食材によって たんぱく質、脂質、糖質の含有量が違います。

食物の栄養素を理解して食事をする機会を増やしていきましょう。

肉類

	単位	たんぱく質（P)	脂質（F)	糖質（C)	カロリー （Kcal）
鶏むね肉	100g	19.5	11.6	0	191
鶏もも肉	100g	16.2	14	0	200
鶏ささみ	1本(45g）	9	0.4	0	45
豚肩ロース	100g	19.3	19.2	0	263
豚バラ	100g	14	34.6	0	386
豚ヒレ	100g	22.8	1.9	0	115
豚もも	101g	20.5	10.2	0	183
牛サーロイン	100g	11.7	47.5	0	498
牛ヒレ	100g	19.3	15	0	223
卵	1個(60g）	7.4	6.2	0.18	91
鮭	1切れ（80g)	18	3.6	0	110
サバ	1切れ（96g)	20	11.6	0	194

主食

	単位	たんぱく質（P)	脂質（F)	糖質（C)	カロリー （Kcal）
ご飯	1杯（160ｇ）	4	0.5	58.9	242
うどん	1杯（230ｇ）	6	0.9	48	269
パスタ麺	1杯（250ｇ）	13	2.25	67.3	373
そば麺	1杯（260ｇ）	12.5	1.82	53.6	296

野菜

	単位	たんぱく質（P)	脂質（F)	糖質（C)	カロリー （Kcal）
レタス	(1人前）50g	0.3	0.05	0.9	6
キャベツ	(1人前）50g	0.7	0.1	1.7	12
キュウリ	1本(98g)	0.98	0.1	1.9	14
トマト	1個(160g)	1.2	0.17	6.1	31
ジャガイモ	1個(150g)	2.2	0.14	22	103
ニンジン	1本(150g)	0.9	0.15	9.5	54
玉ねぎ	1個(180g)	1.8	0.18	12.5	65

間食

	単位	たんぱく質（P)	脂質（F)	糖質（C)	カロリー （Kcal）
チーズ	20g	5	7	0.28	85
アーモンド	(10粒）10g	1.9	5.4	2	60
ピーナッツ	(10粒）10g	2.3	4.6	1.6	53

調味料

	単位	たんぱく質（P)	脂質（F)	糖質（C)	カロリー （Kcal）
マヨネーズ	大さじ1(12g)	0.18	9	0.54	84
ケチャップ	大さじ1(15g)	0.26	0	3.8	18
醤油	大さじ1(18g)	1.4	0	1.8	13

代表例

 食事の例を出してみます。

 豚肉のソテーとレタスマヨネーズ和え

豚ロース150g　393Kcal 　たんぱく質29ｇ脂質29g　糖質0g

レタス50g　　　6kcal　 たんぱく質0.3g　脂質0.05g　糖質0.96g

マヨネーズ　  　84kcal　たんぱく質0.18g　脂質９g　糖質0.54g

合計：483Kcal　たんぱく質24％　脂質73％　糖質3％

このくらいが糖質制限、サラダお肉ダイエットでは最適な食事バランスとなります。

結構食べられるイメージですよね。

まとめ

少なくともここに書いてある食材の栄養素を意識をするようにすれば、食べすぎや糖質取り過ぎにはならないと思います。

徐々に興味の範囲を広げてダイエットを成功させてください。